Kembali Beroperasi, Kunena Eatery Hadir Makin Lengkap dan Siap Sajikan Racikan Kuliner Terbaiknya
BerandaJogja.com (09/02/22) – Kunena Eatery sebagai restaurant Fusion American yang telah berdiri sejak tahun 2015 kembali dibuka setelah vakum selama setahun. Bersamaan dengan dibukanya kembali restoran Kunena Eatery, dibuka juga Bhumi poultry and Groceries yang akan menjadi butik dan ruang pamer pertama bagi keju Mazaraat. Sebagai informasi Bhumi sendiri telah memiliki aging room keju pertama di Yogyakarta yang dibuka untuk display.
Setelah selama hampir sepuluh tahun Bhumi Nararya Farm (BNF) menjadi peternakan kambing perah termodern di Indonesia, dan menjadi salah satu pemasok kebutuhan susu kambing segar untuk industri baik rumahan maupun skala menengah. Di tahun 2020 BNF mulai membuat home product berupa turunan susu kambing yaitu susu bubuk yang sudah ada dipasaran, yogurt dan kefir yang sedang dalam tahap perijinan, serta yang terbaru yang akan segera beredar adalah keju.
Dengan mengajak Lokanatura, pemilik dari brand Mazaraat, yang telah menjadi produsen keju sapi artisan dengan pengalaman selama bertahun-tahun. BNF akan memproduksi keju berbahan dasar kambing yang akan dijual dibawah brand Mazaraat.
Selain itu Bhumi juga siap melengkapi kebutuhan rumah tangga anda dengan hadirnya groceries bahan import maupun lokal. Bhumi juga menyediakan bahan pangan organik dan home-made. Disamping itu Bhumi mengambil poultry atau unggas sebagai supply utama, dimana unggas khususnya ayam adalah protein yang sehat, dan paling diminati karena kemudahan dalam pengolahan.
